Ädelostpaj
Foto: Lilla fotot i mitten kommer från SVT.se
En väldigt trevlig middag och kväll är nu avslutad och jag tänkte delge mig av
receptet på ädelostpajen jag gjorde.
Recepetet kommer från svt.se och go´kväll.
Ädelostpaj
Ingredienser beräknat till 8 portioner
3 dl vetemjöl
5 st digistivekex
100 g smör
3 msk vatten
Fyllning
200 g ädelost
250 g kesella (en burk)
1 dl mjölk
4 ägg
svartpeppar nymald
Gör så här
Blanda vetemjöl, kex och smör i matberedare. Kör tills det finfördelats, tillsätt vatten.
Tryck ut degen i pajformen och ställ den i kylen i minst 30 minuter
Sätt ugnen på 200 grader
Kör ädelosten till smular i matberedaren. Tillsätt kesella, mjölk och ägg. Kör till en smet
och smaksätt med svartpeppar och ev lite salt.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen
i ca 30 minuter till fyllningen stannat.
Smaklig måltid.
Kommentarer
Postat av: Jenny
Åh vad jag blir sugen... måste testa det vid tillfälle.
Postat av: pia
mmm...lät gott!!! kram
Postat av: Lisbeth
Å den pajen måste jag testa ,lite oliver till ,kanske gör en och tar med på kräftskivan vi är bjudna på Lördag.Tack för receptet .
Lisbeth
Postat av: Kate Hudson
I like your website. Its web design is very cool and looks a Web Design Expert work. Regards,
Trackback
